随着社会对于食品卫生安全越来越重视，对于食品生产所需的食品工作服的要求也有了新的标准。如今，距离2020年9月1日开始实施的新国标GB/T 37850-2019《食品从业人员用工作服技术要求》距今已过去两年时间，越来越多的食品企业也了解到了食品工作服对于食品安全生产的重要性。下面我们就来解析新国标对于食品工作服的面料和款式的要求。

面料
良好的吸湿性：可以快速吸附穿着者分泌的汗液使穿着舒适。
优秀的速干性：可以快速挥发汗液使面料不粘连皮肤。
耐拉扯：需选用结实耐拉扯的面料，防止穿着者在搬运重物的时候撕裂。
低发尘：工作服面料纤维选用不易断裂的长纤维面料，降低发尘率，防止污染食品。
易洗涤：针对油渍、血渍、色素、奶渍等各种食品车间常见污渍，能做到清洗之后无异味、无污渍残留。
抗菌：对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等有害细菌有一定的抑制作用。
防静电：具有防静电性能，不吸附粉尘。

款式：
1.袖口脚口采用收口设计
2.工作服上不应有流苏等装饰物，减少不必要的附件。
3.工作服不宜有外置口袋，如遇特殊情况必须加口袋，位置应该在作业面以下。
4.工作服宜采用连体或分体款式，能有效阻隔人体脱落物。

以上就是新国标在食品工作服的面料和款式方面的要求。食品企业在选购食品工作服时，要注意按照行业标准，选择符合要求的食品工作服，才能够既保障食品安全又能维护自身的形象。